sabato 11 febbraio 2012

Tronchetto senza glutine

Ingredienti per 1 pane:
225 g di farina senza glutine 3 uova grandi
3 cucchiaini di lievito in polvere senza glutine 2 cucchiai di concentrato di pomodori
2 cucchiaini di sale 2 cucchiaini di origano
275 ml di latte tiepido 3 cucchiai d'olio extravergine
1 cucchiaio di succo di limone 100 g di pomodoro secchi tritati


Scaldate il forno a 190°.
Setacciate insieme farina, sale, lievito e mettete in una grande ciotola.
In un'altra ciotola mescolate bene latte, succo di limone, uova, concentrato di pomodoro, olio e origano e aggiungete questo composto a quello di farina, mescolate e aggiungete i pomodori secchi.
Ungete uno stampo da plumcake da 900 g e versate il composto finito.
Cuocete per 50-60' o fino a quando uno stuzzicadenti infilato nel centro non esce perfettamente asciutto.

Fonte: http://cucinanaturale.blogspot.com/2012/02/tronchetto-senza-glutine.html

Nessun commento:

Posta un commento

Ogni opinione espressa in questi commenti è unicamente quella del suo autore, identificato tramite nickname e di cui si assume ogni responsabilità civile, penale e amministrativa derivante dalla pubblicazione del materiale inviato. L'utente, inviando un commento, dichiara e garantisce di tenere INFORMARMY.com manlevato ed indenne da ogni eventuale effetto pregiudizievole e/o azione che dovesse essere promossa da terzi con riferimento al materiale divulgato e/o pubblicato.
INFORMARMY.com modera i commenti non entrando nel merito del contenuto ma solo per evitare la pubblicazione di messaggi volgari, blasfemi, violenti, razzisti, spam, etc.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...